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Curso Online de Degustação de Café

Para ser aprovado no Curso Degustação de Café, o Aluno deverá possuir MÉDIA FINAL igual ou superior a 60,0 pontos nas atividades exigidas na área do Curso

Área de aplicação:

Todo o conhecimento adquirido após a aprovação do Aluno neste Curso poderá ser aplicado em diversas áreas profissionais, principalmente nas áreas de Industria e Tecnologia, Etc.

Objetivos do Curso:

Agrupar informações para que os interessados sobre a temática possam aprimorar seu conhecimento sobre as principais características, tais como: classificação de café para exportação e comércio.

O curso de Degustação de café tem o intuito de compilar informações para que os interessados sobre a temática possam aprimorar seu conhecimento sobre as principais características da área, tais como: termos utilizados na armazenagem e padronização do café, aspectos da economia e comercialização do café, classificação de café para exportação e comércio.

Conteúdo Programático:

HISTÓRIA DO CAFÉ

COLHEITA, SECA E PREPARO DO CAFE

TODOS OS PAÍSES PRODUTORES

CLASSIFICAÇÃO COMERCIAL

MERCADO DE CAFÉS ESPECIAIS

TERMOS UTILIZADOS NA ARMAZENAGEM E PADRONIZAÇÃO DO CAFÉ

ASPECTOS DA ECONOMIA E COMERCIALIZAÇÃO DO CAFÉ

CLASSIFICAÇÃO DE CAFÉ PARA EXPORTAÇÃO

COMÉRCIO DE CAFÉ PARA EXPORTAÇÃO

TIPOS DE CAFÉ

OS ELEMENTOS UTILIZADOS NA DEGUSTAÇÃO DE UM CAFÉ

PADRONIZAÇÃO DO CAFÉ

INDUSTRIALIZAÇÃO DE CAFÉ TORRADO E INDÚSTRIA DE SOLÚVEL

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Carga Horária: 10h a 280h

(Se necessitar uma Carga Horária menor que 280 horas, ou algum dado adicional em seu Certificado, diferente do modelo padrão, poderá solicitar ao setor pedagógico e este analisará a possibilidade de se efetuar a alteração ou adição).

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